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Síntomas de la Alergia del Alimento y Tratamiento - Anaphylaxis - Intolerancia del AlimentoAlergia del alimento El sistema inmune contra de nuestro cuerpo lo protege infecciones y las enfermedades. Podía ser pensado en como línea de defensa. El sistema inmune produce ciertas moléculas llamadas los anticuerpos, que actúan como policías, guardando el cuerpo contra la infección o enfermedad-causando microbios. Hay dos aspectos de la inmunorespuesta humana - uno es la producción de un anticuerpo particular (ImmunoglobulinE), el otro es la célula del mástil. La célula del mástil ocurre en todos los tejidos finos del cuerpo, especialmente comunes en nariz y garganta, pulmones, piel, y aparato gastrointestinal. En alguna gente, el IgE se produce en respuesta a cosas inofensivas como el alimento o polen. Esto es un predisposition genético. Tal gente puede venir de las familias en quienes las alergias son comunes (no no necesariamente alergia del alimento). A veces, algunos alimentos en nuestro alimento (especialmente proteínas) no son analizados totalmente por el calor de cocinar o por los ácidos digestivos y las enzimas. Debido a esto, podían entrar en la corriente de la sangre y alcanzar otros órganos. Esto podría ser una sustancia reaccio'n-que provocaba (alergénico). Ahora, el sistema inmune produce los anticuerpos específicos al alergénico. Cuando una persona come el alimento para la primera vez, IgE específico se produce en cantidades grandes. El IgE lanzó fijaciones sí mismo a la superficie de las células del mástil. Ahora, la próxima vez que la persona come el alimento, reacciona con el IgE en la superficie de las células del mástil y acciona las células para producir productos químicos como la histamina. Anaphylaxis Anaphylaxis es una forma severa de alergia del alimento , que podría ser el amenazar de la vida. Las cantidades muy pequeñas pueden accionar esta forma de alergia del alimento y los síntomas aparecen dentro de minutos y pueden generalmente durar hasta pocas horas. Comiendo los alimentos que causan la alergia en el plazo de dos a tres horas de ejercitar vigoroso acciona síntomas ejercicio-inducidos de anaphylaxis. de anaphylaxis
Intolerancia Del Alimento La intolerancia del alimento es un desorden metabólico que no implica el sistema inmune, intolerancia de lactosa por ejemplo. Cuando usted tiene intolerancia de lactosa, usted carece una enzima que sea necesaria digerirla. Si usted bebe la leche o come productos a base de leche, usted puede experimentar síntomas tales como gas, hinchazón, y dolor abdominal. La intolerancia del alimento puede compartir algunos síntomas comunes con alergia del alimento, pero no son iguales. Cualquier alimento podía causar una reacción alérgica. Pero los científicos han identificado ocho alimentos que son responsables del casi 90% de alergias del alimento: leche, huevos, cacahuetes, soja, trigo, tuercas del árbol (almendras, pacanas), pescados y crustáceos. Síntoma típico de la alergia del alimento: La persona puede exhibir síntomas alérgicos dependiendo del tejido fino en el cual se lanzan estos productos químicos.
Tratamiento De la Alergia Del Alimento En fecha ahora, no hay curación para las alergias del alimento. Evitar los alimentos que causan reacciones alérgicas puede ser el mejor paso a tomar hacia la prevención de ellas. Lea las etiquetas del alimento cuidadosamente para ver los ingredientes. Si usted es alérgico a los alimentos específicos, evítelos. A veces, la gente confunde la alergia del alimento desde intolerancia del alimento. Consulte con un doctor para cerciorarse de de su condición.
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